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Weightloss

Testimonial

In kurzer Zeit zur Traumfigur ohne Hungern und gefährlicher Diät. Der Geheimtipp der Stars ist ein altes Hausmittel.

Vor 2 Tagen gepostet

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Nach meinen zwei Schwangerschaften hatte ich Mühe, die zusätzlichen Pfunde loszuwerden. Trotz verschiedener Diäten und Trainingsprogramme schien nichts wirklich zu funktionieren. Dann entdeckte ich Apfelessig für mich, als natürlichen Helfer beim Abnehmen, und das veränderte alles für mich.

Erfahrungsbericht: Mein Weg zu einem schlanken Bauch

Nachdem ich viele verschiedene Abnehmprogramme und Produkte ausprobiert hatte, war ich frustriert. Ich nahm Ginger Shots, die nicht nur schrecklich schmeckten, sondern auch keine bemerkenswerten Ergebnisse brachten. Zudem habe ich verschiedene Tees zur Entgiftung und Appetitzügler ausprobiert, die allesamt enttäuschend waren und keine spürbare Wirkung zeigten. 
 

Meine Erfahrung mit Apfelessig

Am Anfang war ich ehrlich gesagt ziemlich skeptisch – vor allem wegen des Geschmacks. Apfelessig ist nicht unbedingt angenehm zu trinken, und anfangs war es für mich eher nervig, ihn regelmäßig einzunehmen.

Mit der Zeit habe ich mich aber daran gewöhnt und gemerkt, dass es mir leichter fiel, ihn in meinen Alltag zu integrieren.

 

Nach einigen Wochen hatte ich das Gefühl, dass meine Verdauung angeregt wurde und ich mich insgesamt leichter und wohler fühlte. Auch mein Energielevel wirkte stabiler, und manchmal hatte ich den Eindruck, dass Heißhungerattacken weniger wurden.

  • Weniger Heißhungerattacken: Diese haben gefühlt definitiv nachgelassen. Ich greife weniger häufig zum Kühlschrank
  • Bessere Verdauung: Meine Verdauung verbesserte sich deutlich, was dazu beitrug, dass ich mich leichter und energiegeladener fühlte.
  • Stoffwechselanregung: Ich fühlte, wie mein Stoffwechsel in Schwung kam, was die Fettverbrennung förderte.

Man muss aber dazu sagen, dass es kein Wundermittel ist und ich weiterhin regelmäßig Sport getrieben habe und mich gesund und ballaststoffreich ernährt habe.

Wissenschaftliche Studie: Apfelessig und Gewichtsverlust

Eine bemerkenswerte Studie über die Wirkung von Apfelessig auf den Gewichtsverlust wurde 2009 in der Fachzeitschrift Bioscience, Biotechnology, und Biochemistry veröffentlicht. Diese randomisierte, kontrollierte Studie untersuchte 175 adipöse, aber ansonsten gesunde Erwachsene über einen Zeitraum von 12 Wochen.

Studieninhalte und Ergebnisse:

Teilnehmer:

175 übergewichtige Erwachsene, aufgeteilt in drei Gruppen: eine Gruppe trank täglich 15 ml Apfelessig, eine zweite Gruppe 30 ml Apfelessig, und die dritte Gruppe erhielt ein Placebo- Getränk.

Ergebnisse:

Nach 12 Wochen zeigten die Gruppen, die Apfelessig konsumierten, eine signifikante Gewichtsreduktion im Vergleich zur Placebo-Gruppe. Die Gruppe mit 15 ml verlor im Durchschnitt 1,2 kg und die Gruppe mit 30 ml verlor im Durchschnitt 1,7 kg.

Mechanismus:

Die Forscher stellten fest, dass Apfelessig das
Sättigungsgefühl erhöhen und den Blutzuckerspiegel stabilisieren kann. Dies reduziert den Appetit und fördert die Fettverbrennung.

Diese Studie zeigt, dass Apfelessig nicht nur ein altes Hausmittel ist, sondern auch eine wissenschaftlich belegte Unterstützung beim Abnehmen bietet.

Wissenschaftliche Studie: Essigsupplementierung erhöht das Sättigungsgefühl nach einer Brotmahlzeit bei gesunden Probanden.

12 gesunde Freiwillige nahmen teil, und die Tests wurden in der Abteilung für angewandte Ernährung und Lebensmittelchemie der Universität Lund, Schweden, durchgeführt.

Intervention:

Drei verschiedene Essigmengen (18, 23 und 28 mmol Essigsäure) wurden nach einer nächtlichen Fastenzeit in zufälliger Reihenfolge mit einer Portion Weizenweißbrot mit 50 g verfügbaren Kohlenhydraten als Frühstück serviert. 
Das Frühstück ohne Essig diente als Referenzmahlzeit. Während 120 Minuten wurden Blutproben für die Analyse von Glukose und Insulin entnommen. Das Sättigungsgefühl wurde anhand einer subjektiven Bewertungsskala gemessen.

Ergebnisse:

Eine signifikante Dosis-Wirkungs-Beziehung wurde nach 30 Minuten für die Blutzucker- und Seruminsulinreaktionen festgestellt; je höher der Essigsäurespiegel, desto geringer die Stoffwechselreaktionen. Darüber hinaus stand die Bewertung des Sättigungsgefühls in direktem Zusammenhang mit dem Apfelessig. Im Vergleich zur Referenzmahlzeit senkte der höchste Essiggehalt die Blutzuckerreaktion nach 30 und 45 Minuten, die Insulinreaktion nach 15 und 30 Minuten und erhöhte den Sättigungswert nach 30, 90 und 120 Minuten postprandial. Die niedrigen und mittleren Essigmengen senkten auch die 30-minütige Glukosereaktion und die 15-minütige Insulinreaktion im Vergleich zur Referenzmahlzeit erheblich. Bei der Berechnung des GI und des II (Insulinämie-Index) anhand der 90-minütigen inkrementellen Fläche wurde für die höchste Essigsäuremenge eine signifikante Senkung festgestellt, obwohl sich die entsprechenden nach 120 Minuten berechneten Werte nicht von denen der Referenzmahlzeit unterschieden.

Schlussfolgerung:

Der Zusatz von Essig zu einer Mahlzeit auf der Basis von Weizenweißbrot verringerte die postprandiale Reaktion von Blutzucker und Insulin und erhöhte das subjektive Sättigungsgefühl. Es bestand eine umgekehrte Dosis-Wirkungs-Beziehung zwischen dem Essigsäuregehalt und den Reaktionen von Glukose und Insulin sowie eine lineare Dosis-Wirkungs-Beziehung zwischen Essigsäure und Sättigungsgefühl. Die Ergebnisse deuten auf ein interessantes Potenzial von fermentierten und eingelegten Produkten mit Essigsäure hin.

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